Yoğurt çorbası nasıl yapılır ve malzemeleri?
Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurt çorbası yapımı için, tencereye suyu ekleyin, kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin.
- Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.
- Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
- Pişerken bir tutam kuru nane ekleyin.
Yoğurt çorbası hangi yoğurttan yapılır?
GEREKLİ MALZEMELER
- 1 su bardağı dövme buğday.
- Yarım su bardağı yeşil mercimek.
- Yarım su bardağı nohut.
- 1 su bardağı süzme yoğurt.
- 2 çorba kaşığı un.
- 1 yumurta.
- 1 patlıcan.
- 2 sivribiber.
Yoğurt çorbasına yumurta koymasak olur mu?
Yayla çorbanızı içine hiç yumurta koymadan, uzun uzadıya terbiye hazırlamadan yapabilir, afiyetle yiyebilirsiniz. Nice kesilmeyen, kıvamı hayranlık uyandıran çorbalarınıza.
Yoğurt çorbasına pirinç yerine ne konur?
Herşey aynı, tek fark pirinç yerine bulgur konulması..Umarım dener ve beğenirsiniz. Afiyet olsun.. *Ben alışılmış yayla çorbalarında olduğu gibi un kullanmıyorum. Pirinç veya bulgurun uzun süre pişirildiğinde saldığı nişasta, yoğurt ve yumurta sarısının da yardımıyla, çorbanın kıvamını almasına yetiyor.
Terbiyeli yayla çorbası nasıl yapılır?
Suyu derin bir tencereye aktarın ve kaynamaya bırakın. Çorbanın terbiyesini hazırlamak için; un, yumurta, yoğurt, su ve tuz karışımını ayrı bir kapta bir çırpıcı yardımıyla karıştırın. Yumurtanın kesilmemesi için; kaynayan sudan terbiye karışımına azar azar ilave edip, hızlıca karıştırın.
Sade yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Un, yumurta, yoğurt ve yarım su bardağı kadar suyu güzelce çırpın. 5 su bardağı suyu tencereye alın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı da suya ilave edin ve altını açın. Kaynayana kadar pişirdikten sonra çorbayı ocaktan alıp tuzunu ekleyin.
Yoğurt çorbası içine ne konur?
Yapımı için malzemeler
- 1 çay bardağı arpa şehriye.
- 500 gram yoğurt.
- 1 yemek kaşığı un.
- 1 adet yumurta.
- 1 su bardağı tavuk suyu.
- 3-4 su bardağı su.
- Tuz.
Mar 30, 2020