Dövme buğdaylı yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Kaynayan suyun içine buğdayları koyup, buğdaylar şişene kadar pişirin. Buğdaylar piştikten sonra 1 su bardağı haşlanmış nohut ekleyip, karıştırın. Diğer tarafta bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt, 1 adet yumurta sarısı ve 1 yemek kaşığı un koyup, iyice karıştırın. Kaynayan çorba suyundan 1 kepçe alın.
Göçe çorbası nasıl yapılır?
Göce Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Göceler Ilık su ile kaynamaya bırakılır.
- Kaynadıktan sonra yoğurt, un ve yumurta ayrı bir kapta karıştırılır.
- Karışım, kaynayan çorbaya terbiyelenerek ilave edilir.
- Tavada kızan tereyağına eklenen nane, çorbanın üzerine dökülür. Servis yapılır.
10-Feb-2018
Yoğurtlu dövme nasıl yapılır?
Yoğurtlu Dövme Tarifi Nasıl Yapılır? Dövmemizi düdüklü tenceremizde 25 pişiriyoruz fakat pişme süresi cinsine göre değişebilir dikkat edin. Olduktan sonra soğumaya alıyoruz ve yoğurdumuz ile karıştırıp tuzu, sarımsağı ekliyoruz. Çok az su ekleyip yemeklerimizin yanına yapabiliriz.
Erzurum usulü ayran çorbası nasıl yapılır?
Erzurum Ayran Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 5 su bardağı su ile buğdayı, pişene kadar kaynatın.
- Sonra yoğurt ve unu ayrı bi kapta karıştırıp içerisine buğdayın suyundan 2-3 kaşık alıp karıştırın ve içerisine ilave edin.
- Nane ve tuzu ekleyip 4-5 dk daha kaynatıp altını kapatın.
Dövmeli nohutlu yoğurt çorbası nasıl yapılır?
Yoğurtlu Dövme Çorbası Nasıl Yapılır?
- Yağı tencereye koyduktan sonra haşlanmış nohutu ekleyin ve iki dakika çevirin. 5-6 su bardağı su ekleyin. …
- Kaynayan karışımı ocaktan alın.
- Çorbanın terbiyesini hazırlayın. …
- Daha sonra karışımı tencerenin içine ekleyip ocağa alın. …
- Tuzunu ve karabiberini ekleyin.
Dövmeli sütlü çorba nasıl yapılır?
Islanan buğdaylarımızı güzelce yıkayıp, düdüklü tenceremize alıp, üzeri kapanıncaya kadar su dolduruyoruz ve 25 dakika haşlıyoruz. Haşladıktan sonra suyunu süzüp; içine 1 litre sütümüzü, tuzumuzu koyup, sütümüz kaynayana kadar pişiriyoruz. İsteğe göre karabiber serpip, sıcakken servis yapabilirsiniz.
Göce nasıl pişer?
Su iyice kaynayınca yuvarladığımız göce yuvalakları eklenir tuz, karabiber, pulbiber de eklenip kapağı kapatılır yuvarlaklar iyice pişip suyu özleşene yaklaşık 30 dk kadar pişirilir ve isteğe göre yoğurtla servis edilir sarımsaklı yoğurtta olabilir.